弟子屈ラーメン

3月23日から28日まで
酒田市は「マリーン5清水屋」で開催されました

「春の北海道物産展」で
北海道ラーメンを味わってきました~

魚介しぼり醤油 \880
弟子屈ラーメン 魚介しぼり醤油

オホーツクのホタテ貝柱や
数種類の魚介と野菜を炊き込み
裏ごしで絞り上げた特製の醤油タレ

庄内の味とは
まったくの別物~

北海道の食材があってこその
濃厚醤油です!

スープには
旨味がギッシリ凝縮されている感じ~

ズワイかに
たらばかに
花咲かにを使用した

「三大かに味噌ラーメン \1680」が
とても気になりましたが・・・

さすがに予算オーバーです~
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