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おさけマルシェ とうかい

ふらり山形ひとりグルメ旅~

「コッペ de サンド」さんのコッペぱん(記事)

を購入した後は・・・

おさけマルシェ とうかい

種類豊富なお酒やおつまみ
ケーキや焼き菓子などのスイーツまで揃う
酒屋さんへ~

この日のお目当ては・・・

おさけマルシェ とうかい レジ

高畠町にある「米鶴酒造」さんが
10年の歳月をかけ開発したという
「米鶴のあま酒」を使用したかき氷~

米鶴の甘酒かき氷(蟻葡萄) \500
おさけマルシェ とうかい 米鶴の甘酒かき氷(蟻葡萄)1

大福が有名な「戸田屋正道」さん(記事)
つぶ餡を使用した「おかめ餡子」

南陽市の「酒井ワイナリー」さんの
無添加ぶどうジュース「蟻葡萄」

和洋2つのトッピングから好きな方を選べたので
サッパリ食べられそうな「蟻葡萄」をチョイス!

おさけマルシェ とうかい 米鶴の甘酒かき氷(蟻葡萄)2

「蟻も寄ってくるほど完熟した葡萄」という事で
「蟻葡萄」という名前が付けられたそう~

「マスカットベーリーA」と
「ブラッククイーン」を煮詰めて作られているそうで

葡萄の芳醇な香りに
濃厚な甘味と酸味が口いっぱいに広がります~

かき氷のメインとなる甘酒の麹は
通常の甘酒の2倍を使用し
コクと甘みを出しているのだそう

添加物もお砂糖もアルコールも入っておらず

シンプルで偽りのない
甘酒と葡萄の味わいだけを
堪能する事が出来ます~

シャリシャリとした氷の食感に
甘酒のツブツブ食感も新感覚です!

おさけマルシェ とうかい 米鶴の甘酒かき氷

「晴間」さんのランチ(記事)に続き
1日に2度も甘酒を摂取できてとても健康的~

ちなみに・・・

店内には
看板トカゲ「バルちゃん」の姿も~

こんなに間近でトカゲを見たのは
生まれて初めてかも知れません・・・!

この日のグルメ旅は
これにて終了

今回も美味しいお店を開拓できて
大満足な1日でした~

『おさけマルシェ とうかい』
【住】山形県山形市宮町2-4-45
【電】023-622-6355
【営】7:00~20:00
【休】月曜日
【煙】?
【P】あり
【HP】http://osake-toukai.com/
【fb】https://www.facebook.com/osake.toukai/

※お店の情報は管理人が独自に調べたものです
 予めご了承下さい
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旧ブログ「めくるめく雅な日常」
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