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ハーゲンダッツ スイートポテトのタルト

秋の気配を感じさせる
ハーゲンダッツの新作は・・・

甘く香ばしい「スイートポテト」をアレンジした
秋のぜいたくなスイーツ~

ハーゲンダッツ スイートポテトのタルト1

発酵バターと卵でコクを出した
スイートポテトアイスクリームに

「なると金時」と「安納芋」
2種のサツマイモの味わいが
濃厚なスイートポテトソースと

食感のアクセントとなる
グラハムクッキーを加えました

ハーゲンダッツ スイートポテトのタルト2

焼いたサツマイモのペーストをアイスクリームに使用することで
香ばしさも表現した秋にぴったりの濃厚な味わいが楽しめます

ハーゲンダッツ スイートポテトのタルト3

ホックリとした芋の甘さと香ばしさに
タルト生地代わりのクッキーが混ざりあい

くちの中は
まさに秋の味!

今秋は
食欲が暴走しないように
気を付けたいです~
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旧ブログ「めくるめく雅な日常」
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