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肉屋食堂

オープン当初
「ローストビーフ丼」(記事)を食べに行って以来
2度目の訪問になります!

精肉店直営の食堂で
ランチタイム~

肉屋食堂 外観

この日のお目当ては
昨年11月より提供している「ハンバーガー \980」

肉屋食堂 券売機

いつの間にか券売機も導入されていましたが
ハンバーガーは直接注文の前払いになります~

肉屋食堂 ハンバーガーメニュー

オススメだという庄内豚をじっくり燻した
「自家製スモークベーコン \250」をトッピングしてもらい
待つこと数分・・・

通常はスタッフのお姉さんが料理を配膳してくれますが
ハンバーガーはシェフ自らがテーブルに運んでくれます!

肉屋食堂 ハンバーガー(自家製スモークベーコン)

注目は
山形牛を使用したつなぎ無しビーフ100%のパテ

お肉屋さんだからこそできる黒毛和牛パテは
ジャンクフードの枠を飛び越え
立派なお肉料理と化しております~

トロトロとした質感の
燻製スモークベーコンも美味!

肉屋食堂 ハンバーガーサラダ

専用ペーパーにハンバーガーを挟み
口いっぱいに頬張る幸せ

ケチャップやマスタードで
味の変化も楽しめます!

サラダもセット~

肉屋食堂 2019メニュー1

バンズは

同じく鶴岡市にあるパン屋
「ブーランジェ ジオジオ」さんの姉妹店
「サンベーカリー ジオジオ」さん(記事)で手掛けた
完全オリジナルのバンズだそう~

モチっとした食感と甘さが特徴的で
肉肉しいパテとも相性抜群!

肉屋食堂 2019メニュー2

ハンバーガーはテイクアウトも可能だそうで
事前に連絡しておけば待ち時間ゼロで購入できるそう~

パン屋さんの営業に合わせてか
土日はハンバーガーの提供をお休みしているそうなので
ご注意を・・・!

肉屋食堂 2019メニュー3

次回は
「山形牛チーズバーグ丼」を食べたいです!

『肉屋食堂』
【住】山形県鶴岡市上畑町8-50
【電】0235-22-4691
【営】09:00~17:00
   11:00~14:30(ランチ)
【休】火曜日
【煙】?
【P】あり
【HP】http://www.yamagatagyu.co.jp/
【fb】https://www.facebook.com/焼肉-あがり屋-182524065260385/
【インスタグラム】https://www.instagram.com/meat.sasahara/
【券売機】

※お店の情報は管理人が独自に調べたものです
 予めご了承下さい
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Author:gitc7c5c7c5
旧ブログ「めくるめく雅な日常」
https://plaza.rakuten.co.jp/c7c5c7c5/

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