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つぼやきいも専門店 そらいも

前回食べた
「やきいもモンブランクレープ」(記事)が記憶に新しい
やきいも専門店へ~

つぼやきいも専門店 そらいも 外観2

今回のお目当ては
9月末まで提供しているという
夏季限定のかき氷!

究極のやきいも焼氷 \1500
つぼやきいも専門店 そらいも 究極のやきいも焼氷

かき氷の枠を超えた
唯一無二のヴィジュアル!

天然氷を使用したかき氷をベースに
やきいもアイスと黒みつ

エスプーマで作る芋泡をフランベし
こんがり焼き色を付け

最後にやきいもモンブランと
紫芋クリームをトッピング

思う存分やきいもを楽しめる
まさに究極のかき氷です~

かき氷として楽しめるのは
わずか数分!

後半は
冷たいやきいもスープを飲んでいるような感覚です~

ちなみに
エスプーマの味は日によって違うそうで

この日は
マスカルポーネにヨーグルトと紫芋を合わせた
サッパリテイスト!

全体のバランスが最高でした~

少しずつ秋の気配を感じはじめ
やきいもシーズンもスグそこまで来ている感じ!

いつの間にか
ペイペイでの支払いが可能になっていました~

炭火割烹 てつ

酒田市役所からスグの
「炭火割烹 てつ」さん

いったい何があったのでしょう~

『つぼやきいも専門店 そらいも』
【住】山形県酒田市中町1-9-16
【電】?
【営】11:00~19:00(L.O.18:00/売り切れ次第終了)
【休】原則木曜日の不定休
【煙】?
【P】なし(地下駐車場2時間無料券有り)
【インスタグラム】https://www.instagram.com/solaimo.sakata/

※お店の情報は管理人が独自に調べたものです
 予めご了承下さい
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旧ブログ「めくるめく雅な日常」
https://plaza.rakuten.co.jp/c7c5c7c5/

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