2012/08/30

美酒旬魚 すず音

お友だちと一緒にランチへ～

旬の食材を使用したオサレ～なランチが
リーズナブルに楽しめるという人気のお店へ初潜入！

料理素材は鶴岡を中心に庄内産にこだわり
その比率は約90%以上が地元産だそうです

化学調味料類も一切使用していないそうですよ～

余裕をもって1週間前に予約したのですがその時点で
「寿司膳 \1100」か「釜飯膳 \1380」かを選択するように言われたので
釜飯膳の方を選んでみました～

席に着くと釜飯に火を付けて
25分の砂時計をセットしてくれます

その間に運ばれたのがこちら

一の膳


トマトの中をくりぬいてチーズを詰めた物や
オクラの中にイカ？を詰めた物など見た目も楽しい

フルーツのように甘いとうもろこしや
ナスも美味しかったです

半熟たまごが入ったむきそばがこれまた美味！



ちょうど食べ終えた頃に炊き上がった白いご飯とお味噌汁
ふっくらしたご飯はお椀に1杯半くらいでしょうか～

二の膳


天ぷらやお刺身に茶碗蒸し
お魚は骨もなくて食べ易かったです

デザート


最中の中には
ほうじ茶アイスと餡と白玉が～

噛り付いても美味しそうでしたが
スプーンで上品にいただきました～

2階の席もあるようでしたが
予約が無いお客さんは結構帰されていたので
「その日に必ず！」という方は予約が吉かもです～

駐車場が狭いのでご注意を！

今度はお寿司を食べに行こー

『美酒旬魚 すず音』
【住】山形県鶴岡市本町3-1-41
【電】0235-22-3231
【営】ランチ11:30～14:00
　　　ナイト18:00～23:00（24:00）
【休】第三水曜日
【煙】？
【Ｐ】あり
【HP】http://www.suzune-suzune.com/

※お店の情報は管理人が独自に調べたものです
　予めご了承下さい